Mee Kuah Tumis/Tomes

Salam Ukhwah Fillah ~

Hari ahad orang lain p shopping or bercuti..

kami yang dok sini..buleh p pasar tani beli barang dapur ja..

jangan mimpi la nak shopping bagai..kalo nak jugak kena turun Ipoh @ Tapah..

sebulan sekali or 2 kali ja turun..tu pun balik kampung..

sambil balik kampung, shopping la sekali..kalo semata-mata nak turun shopping ja..MALASS..

pagi ni p Pasar Tani beli barang dapur..lepas tu p kedai mamak pekena Roti Canai..

balik baru kemas umah..hihi..

TQ En Suami selalu tolong isterinya ni buat keja umah..

dok la penat sangat..sayang U ketat-ketat k..

menu tengah hari hentam ja masak..

mak selalu buat dulu-dulu..tanya mak masak apa??..mak cakap masak bodo-bodo je..[x best langsung nama resepi mak tu ]..so, saya pon buat kat umah sebab antara my peberet jugak la..

kalo Mee Rebus dengan Mee campak-campak ni..saya suka hok ni lagi..

saya namakan Mee Kuah Tumis..

resepi memang men hentam je..boleh bagi bahan-bahan je la eh..kot ada yang nak mencuba..hihi

terus dari Kuali nih ~ Kuah dimasak asing..Mee direbus asing

Bahan-bahan yang terkandung :

Minyak [utk menomes]

Bawang merah & Putih

Cili Blender

Fishcat [ goreng garing sebelum masokkan ]

Sayur sawi

Taugeh

Buah Tomato

Ayam

Telur

Sos Cili

Kicap Manis & Masin

Sos Tiram

Gula

Garam

Air Masak

Cara-cara : 

Tomes bawang putih & merah, masokkan Cili Blender, biar masak sat cili tu..masokkan ayam & air..biar sampai mendidih..masokkan bahan-bahan perasa..& last skali masokkan sayur..SIAP !!

sangat simple kan..kalo gantikan Air Masak dengan Sup lagi sodap sebab rebusan ayam tu kan..kalo xdak Sup..Air pon OK..

Mee Kuah Tumis [ hentam saja ]

saja buat ni..boring makan nasik..

En Suami xkisah xpe..kalo kisah..harus masak nasik k..hihi..
tumis aka tomes..tima kasih akak Aisy Nasiha perbetulkan..hihi..

Fullstop !!

Kata Cinta : nak kemas-kemas baju En Suami nak p kursus esok..huhu